古早味~豬油渣

隨著年齡增長,那個胃突然之間跟母親有了連結,經常思索著每一道吃過的食物...這就是古早胃?
豬油渣是小時候的記憶,現在用肥一點的三層肉炸出香酥的油渣,灑點胡椒鹽就是一道美味~